La carta

Mar, producte
i calma.

Una carta breu i viva, que canvia amb la temporada i amb els suggeriments del dia.

Per compartir o no!!!

  • Olives 3, 2, 1 4.95 €
  • La patata picantona 5.80 €
  • Croquetes ibèriques, la croqueta (4 unitats) 5.95 €
  • Patates xips de bossa 2.80 €
  • Escopinyes 18.75 €
  • Anxoves amb cràquer i formatge (6 filets) 12.85 €
  • Musclos en escabetx 8.35 €
  • Amanida de favetes amb endívies, ruca i pernil ibèric 8.95 €
  • Tomàquet amb tonyina, oli verge i sal 7.75 €
  • “Paletilla de Jabugo” amb picos i regañas 18 €
  • El xoriço de gla amb crostons de pa 7.35 €
  • Espàrrecs de Navarra amb maonesa 12.35 €
  • Humus de cigró de Fuentesaúco amb bastonets i tires de pastanaga 6.95 €
  • Guacamole d’alvocats de Màlaga amb triangles de blat de moro 6.90 €
  • “Nachos” amb formatge fos i jalapeños 5.95 €
  • Amanida de patata del bufet amb encurtits, tonyina i maionesa suau 7.35 €
  • “Cecina de León” amb oli verge 15.90 €
  • Salmó fumat amb torradetes especiades i mantega 14.45 €
  • Fusta d’embotits variats amb pa torrat 19.50 €
  • Fusta de formatges amb pa bufat, raïm i nous 16.75 €
  • Pa torrat sucat amb tomàquet i oli verge 3.75 €

Entrepans · “Bucadillus”

  • Focaccia amb mortadel·la italiana, burrata, tòfona i ruca 12.75 €
  • Pa bagel amb salmó fumat, alvocats i Stracciatella di Bufala 13.60 €
  • El Pepito · pa, vedella, pebrot i reducció de suc de carn 12.25 €
  • Vege+Vege · carbassó, albergínia, tomàquet, ceba i romesco 9.35 €
  • Un completo · tonyina, anxoves, olives i “piparra” 12.95 €
  • La burguer · 160 g 100×100 de wagyu, pa brioix i formatge 13.40 €
  • Sandvitx de bull blanc i pernil dolç amb formatge de Maó 8.90 €
  • Pastrami amb mostassa de Dijon, ceba i encenalls de formatge 12.75 €

Disposem de pa per a celíacs.

Postres

  • Gelat de festuc 5.75 €
  • Gelat de mandarina de Sóller 5.50 €
  • Gelat de vainilla amb ratafia 5.95 €

Begudes

  • Aigua 2.30 €
  • Sucs i refrescs 2.50 €
  • Cervesa Vilamar 3.30 €
  • Canya de cervesa Moritz 2.80 €
  • Copa de cervesa Moritz 3.25 €
  • Cervesa Alhambra 3.45 €
  • Cervesa sense alcohol 3.00 €
  • Cervesa sense gluten 3.25 €
  • Clara · radler 3.25 €
  • Vermut 3.80 €
  • Copa de vi blanc 3.45 €
  • Copa de vi negre 3.45 €
  • Copa de cava 4.15 €

Cafès i infusions

  • Cafè 1.80 €
  • Tallat 2.00 €
  • Cafè amb llet 2.20 €
  • Cafè americà 2.00 €
  • Infusió 2.20 €
  • Cigaló 3.50 €
  • Suplement gel 0.20 €

Licors

  • Orujo 4.50 €
  • Ratafia 4.50 €
  • Limoncello 4.50 €
  • Patxaran 5.75 €
  • Baileys 4.50 €
  • Marie Brizard 4.50 €
  • Jägermeister 4.50 €
  • Whisky 4.50 €
  • Aperol Spritz · Hugo 6.50 €
  • Gintònic i combinats 10.50 €

Celler del Vilamar

Carta de vins, caves, corpinnat i xampany.

Veure el celler

Per intoleràncies o al·lèrgies, consulteu.